Krönika av Peter M Nilsson, professor vid medicinens historia, Lunds universitet Människan har under sin evolutionära utveckling anpassat sig till nya miljöer, smittämnen och andra hälsorisker. Detta betyder att i ett mycket långt perspektiv, när människans medellivslängd var starkt begränsad, så har de viktigaste sjukdoms- och dödsorsakerna – utöver död...
Chips, hamburgare, läsk och muffins. Nordiska barn blir allt mer överviktiga samtidigt som reklam i barntidningar, internet, tv och direktreklam kring livsmedel flödar. Finns det ett samband mellan den ökande reklamen och den ökande konsumtionen? – Medier har stor makt och påverkar människors hälsoutveckling i vårt samhälle. Behöver vi införa...
LCHF, 5:2, GI, Montingac, fasta eller stenåldersmat? Listan på olika dieter blir för varje år allt längre. Vad väljer du om du vill börja en diet och var hämtar du råd och stöd ifrån? Helena Sandberg, docent, med forskarkollegor vid Uppsala universitet har granskat bloggosfären när det gäller råd kring...
Krönika: Håkan Wallander, professor i markbiologi vid Lunds universitet 2014 2000 kvadratmeter – det är så stor yta vi har per person om vi delar upp jordens odlingsbara mark mellan alla invånare. Hur förändrar vi vår livsföring så att jorden räcker till alla? På 1700-talet var den stora utmaningen, för...
